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Whiskey de centeno 45% vibrante y expresivo, con un profundo color ámbar rojizo y una nariz marcada por frutos rojos y especias. En boca ofrece una textura suave y envolvente, donde el centeno despliega su carácter con notas de pan tostado, granos, chocolate y nueces. Su perfil especiado y ligeramente dulce se equilibra con un final cálido y persistente.
APARIENCIA:
Se presenta con un color ámbar rojizo profundo, brillante y limpio, que anticipa su intensidad aromática. Su tonalidad cálida y viva es distintiva y evocadora del centeno madurado con carácter.
NARIZ:
Desde la primera impresión se percibe una explosión aromática de frutos rojos: frambuesas y cerezas maduras. Estos aromas están armonizados con notas especiadas características del centeno, que se acentúan al añadir unas gotas de agua. También emergen matices de pan tostado, caramelo suave y granos recién molidos, construyendo una nariz compleja, fresca y ligeramente dulce.
BOCA:
Envolvente y firme, con un ataque suave que se despliega en capas de sabor. El perfil frutado continúa presente, acompañado por notas especiadas y una textura sedosa que equilibra la intensidad alcohólica del 45%. El centeno aporta vivacidad y pico sutil, mientras que el desarrollo en boca deja una huella de chocolate oscuro, nueces tostadas y un retrogusto largo y armonioso.
FINAL:
Cálido y persistente, con una elegancia que invita a continuar explorando sus matices. La estructura y el equilibrio lo convierten en un whiskey versátil, ideal para degustarlo solo, con agua o en cocteles clásicos que deseen resaltar su personalidad.
